吳彥祖 下午茶 隨手拍 利得彙 畢業旅行 

990731-一對憂心忡忡的父母
一對憂心忡忡的父母,帶著靦腆憂鬱、年僅十來歲的兒子來見師父。她的兒子自從學習「打坐、練功」之後,每天失魂落魄,只想求神通,想成「仙」……
師言:「幻影就像電視螢幕一樣,你一執著某種幻象,就如同接上電源,幻影立刻就顯現。年輕人精力充沛,應該多與大自然接觸,不要整天關在屋子裡練功打坐、求神通,這樣很容易在腦海裡積存幻影。有病要吃藥,有健康的身體才能過踏實的人生。如果忽略了現實生活中的正常運作,只去注意那些虛幻的聲音、境界,人生將會變成一片空白,也會造成精神緊張。其實,不去理會那些幻音、幻影,他們自然就會消失。」

 

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辣媽 8強 8強 世足賽 就醬 

翻滾新生活

腳˙丫 子 只可 兜風散步 幾小時囉  
每天工作時間十二小時,覺得好像很不思議,
可之前不也是拼命三郎似的總也全年無休啊
是活動範圍有受限而已
也自由 也有喘氣空閒之時
也還好 也可適應得了
至少
高檔奢華艷美環伺著
就說嘛
氣質非凡 高雅過人
品味出眾 雋永創新
風貌華麗 永恆禮讚
技藝嫺熟 工法精粹 讚嘆!
堪稱 頂級享受 就得如此 高生活氣度
難倒的就那些  死板的文字敘述 夠繁雜
不能用白癡記憶法來背
活絡的真質感 鐵當不同

 

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愛夏天電影季 綠島 賞櫻 地面噴血 少女 

~最近 .........
雨天 再不詩意
也不浪漫 透著車內玻璃注視雨點的墬落
雨刷停住了 雨變大了 不 是雨刷停了 雨一樣大 亂了思緒 無法整理 求個 別說了 算了
心海的淚水 幾句對話 雨水淚水順勢滂然流入感受裡
如果是那樣的認定 我想 失望是必然的 或者
期待後續新的起點 我想 希望就能實現
雨水 不該來 雨刷 不該停
誰說愛情可以再回來 聽說可以回來 : 因 那方不回
誰說分了不能再相聚 聽說可以相聚 : 但 那方不聚
陽光怎不來 心冷了 請灑落熱力放置被淚水氾濫的心 ~

 

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拉莉莎 夏天 桐花 J女郎 空姐 

依然不解
有時
因  一首歌 沁人心脾 動人肺腑
因  一個人 痛切心骨 難以忘懷
因  一句話 獲得慰藉 備感溫馨
因  一封信 字句牽動 無法入眠
因  一則簡訊  反覆觀看 喜不自勝
到底 是一種宿命的循環 還是某種必然呢 ?
我  不明白
這樣的過程持續再上演
還來不及回想 就被遺忘或掩蓋
不明白
這樣的結果依然遺憾
還來不及改變 就再次步上相同之路
到底 命運還是運命 還是 ... ... 還是 ... .... 不解

 

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許維恩 美女空姐 閃電森林 起司蛋糕 NBA 

無限期的存在

我們要變老和做些事,
我  like 那樣
我  like 那樣
太陽升起又下山
每日落一次就會有新的一天
改變像螺旋似發生, 而不是畫圈圈
每呼吸一次, 就會與先前的呼吸有些不同
我們要變老 ........... 但懼怕沒有老伴
這是我住院幾天, 對床的婆婆與爺爺的畫面
爺爺: 你的手怎麼搞的,長了啥東西,這副德行勒,真是他媽的... ... ..你到底幾歲啊...
婆婆: 嘿 -------- 嘿 ---------- 嘿 (婆婆的笑聲)------- 我 ------6 ----6- ----歲 ---啊 ...(臥病在床的語調)
爺爺: 笑屁啊 ... 真是老頑童 ... 啊 ...你怎麼又尿濕了衣服呢? 王八蛋 ! 混蛋啊你 !
婆婆: 嘿 --------- 嘿 ----------- 嘿 ---------------
爺爺:你啊,折騰我啊 ... 今天要出院了 ㄝ 開心嗎 ?
婆婆 :嘿 --------- 嘿--------- 嘿 ----------- 開 --------- 心 --------- 啊
~~~ 這一幕 , 令人稱羨~
這樣的一對年邁的男女,爺爺已經在醫院照顧婆婆近2個月了
每每幫婆婆替換紙尿布時, 細心熟練 (就聽爺爺喊著 彎一下腳勒 屁股抬一下勒 )
你說 ..... 是否爺爺在年輕打拼的過程從未幫小孩換過尿布
可突然驚訝 第一個學幫忙換尿布的對象竟是老婆呢
我猜想 ... 對很多家庭的父母親而言 ,確有相同的過程

我說 ..... 婆婆 每次的 嘿...嘿...嘿 笑的開懷自在
可回想年輕,受盡無數甘苦又少得到先生的關懷呢 ?
我猜想 ... 婆婆有著"嘿嘿 ... 幸好有你喔,誰要你年輕時不對我好一點呢或是活該呢你..
"的回應 ... ... 這樣的一來一往 不是鬥嘴 不是爭吵 是貼近真實的美與幸福
美麗的畫面 溫馨的情境
情慾的感動  慾望的享樂
我可以這樣嗎? 就算是當爺爺的角色 我是願意的
那是無價的快樂與甜蜜! 我為你打心底的承諾 是 無限期的存在著! I LOVE YOU !

 

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  • Dec 18 Sat 2010 00:16
  • 熟識

會飛的蝦子 吳彥祖 新兵日記 偽娘 劉謙 

熟識
說對了 !
熟識 少了精闢言語的形容代號
多了直接了當的理所當然
忘了越過雷池的臨界線在哪
用了咄咄逼人的自大忘我訓誡
想了老是出錯在別人的不聽命

讓一切沒有了界線 一再而再
忘了掛名的身軀是啥
讓所有儼然成了你們的榮耀
忘了艱辛的心靈支撐一切
真是 說對了!
熟識 並沒有很好  不易分明白
老是當做錯的理由來擋
也是拖泥帶水的不甘脆
真是難以數落的糾結
原來 真的常常易易把它 給拋開了
態度擺一邊熟識放中間 唉  ................ 嘿 ..................
有誰可以拿捏得宜不盡尺
有誰可以在其位知其事
熟識 讓我們容易出錯 
或許是這樣吧
但卻忘了
熟識 培養彼此好默契  一瞄眼一投足心有靈犀的很
減去時間的磨合  一點一滴提高工作效率的快
也沒有一定好與壞
但且 別忘了自身的角色才是
~ 共勉之~

 

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  • Dec 17 Fri 2010 01:54
  • 手足

PK賽 宮崎葵 戲水 結婚 ECFA 

手足
*手足 蔚藍 7-26-2006



我們家從簡單的四口之家,一下子成了七口之家,

我從兩個兒子的媽,又成了四個孩子的媽,

張恬十一歲、張琦九歲、張敬五歲、張融一歲,

孩子的吃喝拉撒睡,孩子的三餐和接送,

帶來不一樣的暑假,

這個家,何止熱鬧與吵鬧?

這個媽,何止忙累與狼狽?



張琦和姨丈有緣,甚至長得像姨丈,

喜歡依偎在姨丈身邊唸書,

喜歡和姨丈牽著手聊天,

看在張敬眼中挺不是滋味的,

常常趁機欺負姊姊,

甚至玩起男孩子喜歡的拳打腳踢翻滾遊戲,

張琦念在自己是客人又是姊姊,

都不跟他計較,逕自躲開了事。

有一天在看電視時,

張敬竟然爬上張琦脖子,還抓她的頭髮,

張琦痛得受不了,哭出淚來,

我立刻命令張琦「以暴制暴」,

去抓張敬頭髮十下,用力再用力,

直到張敬也痛得大哭,

讓他體會別人的感受,並不是所有人都覺得這樣很好玩。

經過一天大戰,加上三天小戰,

果然氣氛改變很多,兩人進入言語溝通的階段。



有一天洗澡的時候,爸爸告訴張敬:

「姊姊們是客人,她們好不容易來美國過暑假,

我們要對人家好,不可以欺負人家,知道嗎?」

第二天,阿嬤聽見張敬對張琦說:

「我爸爸說,你來我家,你是客人,我是主人,

你要對我好一點,不可以欺負我,知道嗎?」

張敬之奸巧,可見一斑。

阿嬤每天聽四小紛紛爭爭,煩不勝煩,

一旦把四個小鬼都支開,

她又覺得美國時間無聊得令人想家。



張敬之霸道,反映在他對張融身上,

張融除了氣得在地上打滾哭,

最後只好使出一招「邊喊打邊動手」對付強勢的哥哥。

姊姊來了,張敬終於踢到鐵板,

姊姊們聯手不跟他玩,一起保護張融,

玩球時,每每將球輕輕滾給張融,

然後球直接就從張敬頭上飛過。

溜直排輪時,姊姊們像箭般飛快直奔,

張敬落在後頭邊跌邊摔邊叫邊哭,

張敬哭哭啼啼的說:

「媽媽,姊姊都不愛我,都不跟我玩。」



經過三星期磨合期,

該打的架,該吵的架,該說的理,都經歷過了,

四個人都學會找到一個妥貼的角度,

避開他人的不喜歡,順著毛相處。

於是,張敬學姊姊抱著弟弟又親又抱,

親親熱熱喊著:「小寶貝!」

輕聲細語對弟弟說:

「你不可以把餅乾都丟在地上,

陪哥哥一個一個撿起來,好嗎?」

去大華超市買菜時,張敬一再要求媽媽:

「我想買米漿,再多買兩瓶給姊姊好嗎?

優格也要買三瓶。」

回到家,一個飯糰要切成三份,

三個人一起吃,津津有味不已。



去樂高樂園玩時,我便命令姊姊照顧弟弟,

然後一個人躲在樹下乘涼,

遠遠的觀望他們。

只見各相差一個頭高度的三姊弟,

在人群中有說有笑,

平日又固執又番鬧的張敬,

竟也服服貼貼,安安靜靜,尾隨在後,

平日他最討厭張融當他的跟屁蟲,

今日也有當人跟屁蟲的一天。

可憐的張琦,很無奈很丟臉的陪張敬騎幼稚的小木馬,

又要陪姊姊坐尖叫刺激的雲霄飛車。

去玩海盜船時,大的要配合小的,不能玩太恐怖的,

小的又要跟得上大的步伐和行動,

彼此牽制、彼此幫忙、彼此配合,

日子才玩得下去。



夏日傍晚,暑氣漸消,

阿嬤在廚房煮飯,香味四溢,

我在門前看顧五個小孩,童聲沸揚。

小老美鄰居喬治十歲,是個孤獨的獨生子,

剛搬來社區沒多久,每天一個人在太陽下騎腳踏車找朋友,

他已經隔牆觀望我家許久,每天笑聲哭聲叫聲不斷,

恨不得能參一腳。

孩子最好的玩具還是孩子,再多的玩具也比不上玩伴,

即使語言不通,膚色不同,背景不同,

孩子畢竟是孩子,一下子就玩開了;

喬治聽不懂中文,有時姊弟們講中文說悄悄話,

姊姊聽不懂的英文,又要張敬在一旁翻譯,

張恬試著用自己會的英文,教起喬治溜直排輪,

張琦也自己開口,和喬治在馬路上飆起單車了,

連小不隆咚的張融也加入踢球、滾球、丟球、撿球的行列。

小孩自己發明遊戲找樂子,

只見五顆頭趴在人行道上認真的畫藏寶圖,

還在樹下挖個洞藏「金銀財寶」,

相約明天同一時間一起去探險!



晚上睡覺前,張敬對我說:

「為什麼你很久都沒有給我寫功課了?

我也要跟姊姊一樣,還要認識字,還要讀書。」

我說:「好!明天開始!」

「媽媽,我可不可以像姊姊一樣,

做家事,給彩票,換零用錢。」

我說:「明天你可以試一試呀!」

張敬又說:「我明天還要跟喬治和姊姊一起玩,

然後你要叫姊姊不可以回台灣喔!」

我只能說:「睡覺吧!睡一覺,明天才會來,

不睡覺,怎麼知道明天會發生什麼事?」



看他們在玩玩鬧鬧,一如當年的我們,

不打不鬧,哪來真感情?

不相處不磨合,哪懂真道理?

我用心良苦讀了那麼多幼教的書,

我說了千千萬萬次兄弟要「分享」的道理,

真不如孩子在一起玩一場,

都學會了,自然都懂了。





蔚藍 7-26-2006










 

 

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墾丁 咖哩 南非 盧彥勳 會飛的蝦子 

包粽記
包粽記  6-10-2009
蔚藍前言:我妹的媽媽就是我的媽媽,
我妹的媽媽包的粽子就是我媽媽包的粽子,
所以囉,我妹寫的部落格,我就「順便」給她借一下,
一如小時候借穿衣服一樣,正好彌補我今天的偷懶。
我媽包的粽子真是天下宇宙無敵的超級好吃!
2001年時,我媽來美國教我包粽子,我沒學會,倒是我老公得到我媽的真傳。
後來發現在爾灣,每個月有人來賣「台南粽子」,很有我媽媽的味道,我們就省得自己包了。
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2009.5.23
楊媽媽包的粽子很有名,
不單單是我們這些做女兒的很賞臉,只要吃過的人都念念不忘。
表妹燕婷在中壢讀書時吃過一次後,回台南家對舅媽說:楊媽媽包的粽子才叫粽子。
在日本的大舅回台灣,也最愛帶楊媽媽的粽子回日本。
遠在美國的大姐趁著楊媽媽去美國時,綁架楊媽媽學包粽子,練就大姊夫一身包粽子的功夫。
他的好友JOYCE的小兒子連吃三天九餐的粽子,也不厭煩。
嫁到北部來的我,很難吃到真正南部口味的粽子,
再加上這幾年楊媽媽的身體不好,已經好多年沒包了!
今年早在端午節前的一個月就先跟楊媽媽預約,要回來學包粽子。
回到家的前一天,楊媽媽已經先將粽子內的配料準備好,
當天將糯米、蝦仁、花生混在一起,並調好味,便進行包裹的動作,
看楊媽媽手腳俐落的,一個有菱有角的粽子便已成型,
我光是在折粽葉時,便花了不好時間。
放米加料是最簡單的部分,最後的包裹便是真功夫了,
我的粽子總是呈現三角一圓的狀態,
楊媽媽看了我的粽型,便要我自己包的粽子自己綁在一串,別和他的混在一起。
旁邊的姪女糖糖也輕鬆的包出四角形的粽子,還隨意的說:我去年就會包了。
小妹小芬看大家忙得甚有趣,便來摻一腳,
但那像裹粽的粽型,讓大家嘲笑了一番。
最後綁了三串的粽子,每個蒸出來都是圓滾滾的,
哪個是我包的,很好認,就是那個胖到米都跑出來的那串,
但是滋味真是沒話說的讚,
那個在美國的,有沒有流口水呀?
註:蔚藍回應如下:
沒關係!我可以叫我家執行長包粽子,他可是楊媽媽嫡傳第一代大弟子,從客家粽叛逃過來的忠臣。
引用網站:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!7nPIgsWfBR..Un.h9hY7/
 

 

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澎湖 哺乳 日月行館 女悟空 資工彌 

炸小獅子頭
炸小獅子頭  6-10-2009

我吃過莉莉大廚做的炸小獅子頭,念念不忘。明明是一顆肉球,明明是油炸過,入口清爽滑潤,教人念念不忘。我纏著莉莉要了食譜,她說了,我記了,始終是腦海裡的一道菜,自己沒做過,就不屬自己的菜。

昨天我終於去買了所有食材,試做一次,大師都不說份量,我自己斟酌如下:

材料:一大塊夾心肉絞成絞肉(約三磅半)、綠蔥一大把切成蔥花、馬蹄十顆切碎、洋蔥一顆切碎丁、一顆蛋打勻。

調味料:胡椒粉、蠔油、麻油、米酒、油蔥酥、鹽、薑末、太白粉。

第一天:將夾心絞肉、加入蛋汁、半把蔥花、及所有調味料,同一方向攪和,放入冰箱過一夜。

第二天:醃過入味的絞肉加上半把蔥花、馬蹄丁、洋蔥丁,再同一方向攪和均勻。

將肉丸捏成乒乓球大小,左右手交互甩個十餘下,使之有彈性。

油炸:倒入半瓶油入鍋,中火燒熱,肉丸下油鍋炸至金黃色,撈起晾乾。

聽起來好像很簡單吧!你聽我講,好像你會,自己做一遍就知道會不會啦!

我試做一遍,發現有問題,晚上打電話向莉莉大廚請教:

1.為什麼我的小獅子頭不如你的清爽可口?

2.為什麼我的炸獅子頭入油鍋會散掉?

3.為什麼我的獅子頭味道比較鹹?

4.為什麼我的獅子頭顏色比較重?

「江湖一點靈,說破都不靈」,原來啊-----

1.加入馬蹄是為了口感清脆,加入洋蔥是為增加絞肉的甜味,可是容易讓肉類出水,因此控制絞肉的濕度很重要。

2.我的太白粉只加一大匙是不夠的,應該是兩大匙。如果試炸兩顆肉球會散開,可以在絞肉中加一點麵粉調和,更會呈現金黃色的色澤。

3.我用醬油和鹽取代蠔油,難怪顏色較重,難怪味道較鹹。

變化菜色:

1.紅燒獅子頭:加醬油、白菜、香菇、紅蘿蔔,可以做成紅燒獅子頭。

2.白菜粉皮羹:加入小獅子頭、白菜和粉皮,勾芡成羹。

烹飪心得:

我花了一天一夜的時間,換得一屋子油煙,和七八十個小獅子頭。

我幾乎不做油炸的菜,如果不是莉莉的炸小獅子頭太好吃,我也不會勇於嘗試。

試過一次就知道深淺難易,否則光是說得一口好菜,是騙不了內行人的。

我把正宗莉莉大廚的炸小獅子頭放在下圖,供大家垂涎,並請台灣大廚講評指證:



 

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楊一展 戲水 陳以庭 葉問 NBA官網 

爾灣治安八卦
爾灣治安八卦 6-9-2009

『僑報記者吳健6月1日洛杉磯報道】橙縣爾灣市今天再度蟬聯全美最安全的城市,這也是它連續第五年獲此殊榮。

  這項評比是由美國聯邦調查局針對人口十萬以上城市的暴力犯罪,包括謀殺,強暴,搶劫和攻擊等做出統計後所產生的。

  爾灣市新當選的韓裔市長市長姜石熙(Sukhee Kang)說,這是爾灣全体居民致力社區服務與投資的結果。據悉,爾灣市居民約有三分之一為華裔。爾灣市2008年的犯罪率比前一年下降了10%。

  爾灣位於加州南部、洛杉磯東南,擁有17萬人口,其中將近30% 的居民為亞裔。爾灣還是一個年輕的新興城市,30多年前才誕生。而如今,在許多人眼中,爾灣已經成「最終目的地」。那裡不僅擁有加州出名的陽光,還有富於創業精神的商業環境,完善的政府管理與服務,同時,加州大學爾灣分校等優秀學府就坐落於此。宜人的氣候,優良的學區,理想的治安狀況等因素,成為許多人特別是華人選擇居住在爾灣的原因。

  爾灣市警察局表示,城市治安能達到如此令人滿意的狀況,主要歸功於社區治安管理和安全標準監督。

  在防止犯罪措施中,城市環境設計也起到了重要的作用。具備良好照明的停車場和寬闊的街道等城市基礎設施建設,必須通過警察局的審查,以確保達到基本的安全標準。另外,停車場的電梯規定至少有一面是落地玻璃牆,以便警察能夠從外面看到裡面的情形。同時,爾灣的警察在工作中根據社區居民情況使用六种語言,包括漢語,韓語,西班牙語,波斯語等,這就消除了溝通障礙,在防止和降低犯罪率方面效果顯著。

以前,我向台灣親友介紹說:「我住在加州迪世尼旁邊。」這樣台灣親友對於「很大的美國」才有一個想像的依據。

現在,我都自我介紹:「我住在黃芳彥躲的那個城市。」

怪了,全台灣都知道黃芳彥躲在哪一個城市的哪一棟樓的哪一層,偏偏奈何不了他?

爾灣這全美最安全的城市,窩藏一個台灣經濟通緝犯,人人皆知,治安還是第一名。

這是官方的說法,以我在這裡住了第九年,我感覺日益敗壞的爾灣治安,是來自口耳相傳的「八卦」,沒登錄報紙頭條。雖然事件已過了多年,雖然人時地物事有所差池,卻是真實發生過:

事件一:

約是2003年,在Northpark 的 Albertson's 超市發生職員發神經,拿西瓜刀砍人,造成一員工和一顧客一死一傷的悲劇。

事件二:

我的朋友在Ebay 上賣筆記型電腦,和客人約在星巴克咖啡店交貨,等了二十分鐘不見客人出現便回家。回到家門口,正好親眼目睹小偷破窗而入,搬走音響和電腦等。

我的朋友很冷靜的在車上抄下車牌後報警,警方查出是慣竊和贓車。兩星期後,歹徒在聖地牙哥被捕,但是偷竊物皆被變賣了。

事件三:

一個朋友利用中午回家休息後又去上班,歹徒隨後從WAlnut Ave 的後院翻牆偷竊,偷走金飾及貴重物品。

事件四:

今年二月某天下午三點多,「三家村」的大廚在餐廳後停車場午覺,被人拿槍砲轟腦袋,當場死亡。

事件五:

大廚槍殺過十天,一名越南女孩和男友分手,黑人男友憤而持槍去女友家,槍殺女友父親身亡,女友的弟弟受重傷。

事件六:

上星期在Westpark ,歹徒尾隨未關的車庫入屋內搶錢,後來男主人回來,歹徒還持槍對著男主人。被害人報警,爾灣警察封鎖一所小學,通知長家趕快把小孩接回家,最後終於抓到歹徒。歹徒開著Lexus,為了四十元持槍搶劫。

事件七:

在西園區,有夫妻傍晚散步遇劫。那時天色未暗,出門運動的人誰會帶錢在身上?

事件八:

朋友在Portola Spring 買一間小公寓,因為新社區很多人裝潢房子,所以被闖空門也沒人發現。



以前聽過住爾灣的朋友說:「全家人去拉斯維加斯玩回來後才發現:車庫門三天都沒關。」

我們也曾經一覺起來,才發現:昨晚忘了關車庫門就睡了。

雖然這些事件的發生都是外地人闖入爾灣市做壞事,真正的爾灣市民都是品行高尚,素質良好的居民。

聽多了「治安八卦」,我現在晚上去SPA,都和鄰居相約作伴,以策安全。



 

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